Cortese, Maria Elena, L’acqua, Il Grano, Il Ferro. Opifici Idraulici Medievali Nel Bacino Farma-Merse, Firenze, Edizioni all’Insegna Del Giglio, 1997, 320 Pp. ISBN: 88-7814-111-9. Memoria y Civilización 2005, 8, 287-292. https://doi.org/10.15581/001.8.34161.