N. López Moratalla e-mail(Inicie sesión) , E. Santiago Calvo e-mail(Inicie sesión)

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N. López Moratalla e-mail(Inicie sesión)
E. Santiago Calvo e-mail(Inicie sesión)

Resumen

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Los fragmentos derivados de la acción lítica del ácido ascórbico sobre la membrana interna mitocondrial son diferentes en cuanto a la concentración en componentes de la cadena transportadora de electrones.

Mediante centrifugación diferencial de membranas internas incubadas en presencia de ácido ascórbico se obtuvieron tres fracciones distintas: la fracción F1, que sedimentó a 8.500 x g, contenía un 5 % del total de los componentes de la cadena respiratoria; la fracción F2, que sedimentó a 100.000 x g, contenía el 50% aproximadamente y el resto se recuperó en la fracción F3, sobrenadante de 100.000 x g.

Las actividades enzimáticas NADH citocromo c reductasa, citocromo c oxidasa, succínico deshidrogenasa, succínico citocromo c reductasa y ATPasa, se encontraban disminuídas después de la acción del ascorbato, probablemente debido a las alteraciones producidas en los fosfolípidos.

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Sección
Trabajos de Investigación